Suco de manga com leite pode?!

Por Priscila Souza

Quem já não ouviu alguém mais velho falando que manga com leite mata? Ou que a combinação deveria ser evitada a todo custo, até mesmo nas sobremesas, cuja preparação deriva de algum molho branco como o pavê?

Agora, quem já teve a oportunidade de tomar o suco sabe como é bom, e que ninguém morre ao tomar!

A lenda surgiu durante a fase da escravidão. As condições de alimentação dos escravos eram ruins, e a manga era um dos únicos frutos liberados para o consumo. Nessa época, o leite lhes era completamente proibido.

Algum senhor de engenho, ou posição parecida, teve a ideia de lançar essa “fábula” de que a combinação dos dois seria mortal, para que os escravos
deixassem de consumir o leite.

Funcionou tanto que mais de 100 anos depois, algumas pessoas ainda juram que faz mal. Ou pior, conhecem alguém que morreu por isso.

Foto: http://img517.imageshack.us/i/mangosmoothieda7.jpg/

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